Jueves 02 de Marzo de 2017.- La Municipalidad Distrital de Mi Perú y la Gerencia de Servicios a la Ciudad y Gestión Ambiental, culminó la conferencia: » Importancia de las buenas Prácticas de Manipulación en Gastronomía Peruana» que tiene como finalidad mejorar los hábitos de higiene antes de la preparación y cocción de los alimentos.
El taller estuvo presidido por un grupo de especialistas en la materia y la Jefa de Calidad de la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA) que anualmente desarrolla importantes eventos como el de MISTURA.
Al finalizar la conferencia, la Municipalidad de Mi Perú entregó constancias de participación a los asistentes.
