Miércoles 29 de Enero de 2020.- El ingeniero agroindustrial ayacuchano, Julio Garay y además de ser el creador de las galletas Nutri H que eliminan la anemia infantil en 45 días, fue premiado esta tarde con el primer puesto en el concurso ‘Una idea para cambiar la historia’ promovido por el canal internacional History Channel. El evento se llevó a cabo este miércoles 29 de enero en la Ciudad de México.
Garay quien también es beneficiario del programa Beca 18, estudió en la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga, en Ayacucho. Por medio de las redes sociales, Pronabec saludó al joven, quien ha contado en diversas ocasiones que también tuvo anemia cuando era niño.
Cuando llegó el momento de pensar en su tesis, Julio Garay decidió desarrollar un producto que ayude a otros niños que tienen la misma afección que él padeció.
La iniciativa de History Channel en Latinoamérica ha recibido más de 30 000 ideas o proyectos de 15 países distintos, desde el año 2014. De ese total han salido 25 ganadores, quienes han recibido más de 700 000 dólares en premios.
Hace tres años otro peruano también obtuvo el primer puesto. Se trata de Max Hidalgo Quinto, quien ganó la iniciativa gracias a su proyecto Yawa. Esta es una turbina eólica para la generación de agua potable, la cual comprime el vapor en el aire y después lo condensa hasta el punto de rocío, de tal forma que obtiene agua en estado líquido.
El año siguiente, en el 2018, un peruano ocupó el segundo lugar el concurso. Hernán Asto presentó su proyecto Alinti, ‘Planta y Sol’ en quechua, es un dispositivo híbrido que se coloca en una maceta de arcilla. Al interior se habilita una microcelda con microorganismos que se alimentan de los residuos de la planta.
Con la combinación mencionada se llegan a producir electrones libres, los cuales al pasar por los electrodos del conjunto pueden generar electricidad.
