Ventanilla, 11 de diciembre de 2015.- Personal de Fiscalización de la Municipalidad de Ventanilla decomisó 500 panetones preparados sin higiene dentro de las panaderías ubicadas en la Calle 2 y 23 de Villa Los Reyes.
Los productos, no solo carecían de registro sanitario sino que además habían sido elaborados sin contar con las mínimas medidas de salubridad. Las máquinas que procesaban los panetones carecían de limpieza. Asimismo se corroboró la descomposición de los ingredientes.
Los agentes de fiscalización, acompañados por personal de DIRESA Callao y la Policía Nacional del llegaron intervinieron la panadería y pastelería “Reyes” ubicada cerca de la Calle 2 y Calle 23 de Villa Los Reyes, donde se comprobó que no contaba con certificados de Seguridad, Defensa Civil y de Fumigación, además los productos que estaban elaborando no tenían el respectivo registro sanitario, indispensable para su producción.
En ese sentido, la Municipalidad de Ventanilla clausuró algunos establecimientos e impuso las sanciones correspondientes según Ordenanza Municipal.