Miércoles 24 de Abril de 2019.- A través de un operativo de control, la Fiscalía de Ventanilla decomisó más de tres kilogramos de carne malograda en el restaurante «Rústica» de Ventanilla.
La intervención fue organizada por la 2da Fiscalía Especializada en Prevención del Delito de Ventanilla con el apoyo de la Dirección Regional de Salud del Callao y la subgerencia de fiscalización y control de la Municipalidad de Ventanilla.
En las etiquetas figura que, la fecha de producción de la carne fue en Abril de 2018 y su vencimiento fue en Julio de ese mismo año, lo que corresponde a una infracción muy grave y que ante su eventual preparación pone en peligro la salud de los clientes.
El caso todavía permanecen en manos de la Fiscalía y de reunirse más evidencias, podría abrirse un proceso por el Delito contra la Salud Pública.