24 OCTUBRE 2025.-
Un monitoreo ciudadano reveló la presencia alarmante de plaguicidas en duraznos comercializados en Lima y Callao, con concentraciones que superan hasta en 4.500% los límites legales permitidos. El estudio, difundido por Salud con Lupa, fue realizado por el Monitoreo Ciudadano de Pesticidas en Alimentos y analizado por el laboratorio Mérieux Nutrisciences, acreditado por el Senasa.
La investigación analizó duraznos de la variedad Huayco adquiridos en cinco mercados: el Gran Mercado Mayorista de Lima, Lobatón (Lince), San José (Jesús María), Bellavista y Minka (Callao). De las cinco muestras, cuatro presentaron residuos de agroquímicos peligrosos. Solo el mercado San José cumplió con la normativa peruana. El caso más grave se detectó en Minka, donde se halló isoprotiolano en niveles 45 veces por encima del límite permitido. También se encontraron azociclotín y cihexatín en concentraciones 20 veces superiores a lo legal.
Según los especialistas, estos compuestos pueden causar daños en el hígado, riñones y sistema nervioso, además de afectar la fertilidad y provocar malformaciones congénitas. El riesgo aumenta porque muchos consumidores no lavan ni pelan adecuadamente la fruta, permitiendo la absorción de los químicos.
El informe advierte que, pese a las reiteradas alertas, no se han registrado mejoras significativas en los controles sanitarios: en 2023, el 60% de las muestras fueron no conformes y en 2024, el 50.6%.
Las organizaciones ciudadanas piden fortalecer la fiscalización, aplicar trazabilidad y promover buenas prácticas agrícolas para reducir la exposición a plaguicidas y proteger la salud pública.
Un nuevo monitoreo ciudadano halló residuos de #plaguicidas por encima de los valores permitidos en cuatro de cinco muestras de #durazno vendidas en mercados de Lima y Callao. El #Senasa no fiscaliza bien el uso de pesticidas ni garantiza alimentos sin riesgos para la salud. 👇 pic.twitter.com/vBBNtOjrtX
— saludconlupa.com (@saludconlupa) October 22, 2025