Viernes 25 de Agosto de 2017.- La Municipalidad Provincial del Callao, a través de la Gerencia General de Desarrollo Económico Local y Comercialización notificó y multó al restaurante «Tanta» del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez y otros nueve locales por no cumplir las medidas básicas sanitarias y de salubridad.
“Hemos notificado porque ellos no tienen la implementación adecuada para la cocina. Además hemos realizado un operativo de erradicación de comercio ambulatorio en los alrededores del Aeropuerto”, dijo Luis Ventura, gerente general de Desarrollo Económico Local y Comercialización de la Municipalidad Provincial del Callao.
Asimismo los restaurantes: Pikeo’s S.A.C (Por modificar o ampliar el giro sin la respectiva licencia municipal de funcionamiento), Nutra S.A , Inversiones DTI, Corporación Peruana de Restaurantes S.A, Operaciones Arcos Dorados del Perú, Alert del Perú S.A (por negarse u obstaculizar el control municipal o la inspección ocular) también fueron notificados.
Por su parte, la pollería Pardo, pizzerías y otros no dejaron ser intervenidos por la comuna chalaca, al temor que sus establecimientos sean clausurados. Ante la presión, el municipio notificó la obstrucción del operativo.
Estas intervenciones tuvieron el apoyo de la gerencia de Licencias y Autorizaciones, serenazgo, policías municipales, salud y regulación de comercio del Municipio Provincial del Callao.