Jueves 09 de Junio de 2016.- La Dirección Regional de Salud del Gobierno Regional del Callao, realizó la primera capacitación sobre la Promoción de la alimentación y nutrición saludable, dirigido a concesionarios de quioscos de las instituciones educativa; Directores y personal de la Municipalidades del Callao, La Punta, La Perla, Bellavista y Carmen de la Legua.
La inauguración del evento, estuvo a cargo del Sub Director de la Dirección Regional de Salud del Callao, doctor Jaime Chávez Herrera, quien señaló que la actividad se desarrolla en el marco de la Directiva Sanitaria N° 063-MINSA/DGPS-V.01.
En otro momento de su intervención el doctor Chávez, manifestó que la norma también busca la verificación del expendio de alimentos en los comedores y quioscos escolares de acuerdo al listado de alimentos saludables recomendados para su venta. Así como proporcionar conocimientos sobre temas de prácticas, entornos y estilos de vida saludables.